技術參數
型號 | 功率 （kw） | 電壓 （V） | 尺寸 （cm） | 重量 （kg） |
HM-15 | 0.75 | 220 | 81*48*78 | 63 |
HM-25 | 1.1 | 220 | 92*56*79 | 68 |
HM-50 | 3 | 380 | 103*61*88 | 98 |
HM-100 | 3 | 380 | 120*80*100 | / |
特點和用途
新型減速箱和面機是我廠經過市場調研和征求用戶意見并吸收國內外先進技術而研發的新產品。該機主要用于和制各種面團，也可用于其他散裝物料的攪拌、混合。具有噪音低、傳動平穩、面箱內無漏油、拌合質量好、使用方便、維修簡單等特點，是一種較為實用的食品機械。適合于家庭、酒店、餐館、飯堂等場所。
使 用 方 法
1、首將和面機置于四角平穩的工作場地，插上電源，按開關啟動電機，先空機運轉，注意攪拌器的旋轉方向是否與齒輪罩子上的箭頭方向相同，檢查傳動系統是否正常，并將機器外殼可靠接地。
2、給面斗，攪拌器涂刷少量食用油，以免面團粘結。
3、一切正常后，即可和面，先倒入面粉，按比例加水，一邊開機一邊加水，面與水的比例一般為100：40-50，若面較硬，中途可徐徐加水，若面團隨攪拌器一起旋轉，沿面斗邊撒些干面，或倒轉攪拌器，即可排除。
4、一般攪拌3-10分鐘，面即和好，關閉電源，拉出定位銷，將面斗翻轉90度，插上定位銷，再次按開關啟動，使攪拌器倒轉，面團即可自動取出。如面和太韌，不會自動出面時，一定要停機后進行手工取面。
5、和面結束后，及時做好清理保養工作。
機器安裝與調試
1、該機不需地腳螺栓固定，應使機器四角墊平放穩即可使用。
2、接通電源前，請檢查電源線及開關的完好程度、面斗內有無異物；并按說明書要求的部位進行潤滑。
3、在工作中，軸承和電機溫度不超過60攝氏度，和制的面團外觀應光滑，內部均勻無干面存在。
安全使用注意事項
1、機器安裝接線前檢查電源電壓與銘牌所示的電壓必須相符，并安裝漏電保護開關。
2、機器運轉中不要將手和其他物品伸入面箱內，以免發生危險事故。
3、“一次和面量”是指和面機面斗的額定容量，長時間的超過額定容量工作，會縮短機器的使用壽命，因此，請按標定容量進行工作。
4、電動機、倒順開關和機器聯在一起，操作很方便。應使其保持通風、干燥，使用時不要使開關和電機及電線破損、受潮進水，以免發生漏電，危及人身安全，為保險起見，機器必須可靠連接接地線。
單相電機使用注意事項：用戶應考慮使用地點的電源電壓偏差應不超過額定電壓的------5%，如果使用地點電源電壓高于230V或低于210V時，均應用大于電機額定功率10%的調壓器或穩壓器供電使用。進行逆向運轉時，必須等電機完全停止運轉后才能進行，否則，逆向啟動將產生很大的啟動電流擊穿啟動電容器，造成電機損壞。
5、和好面后必須先停機后翻動面斗。
6、使用完畢后，首先切斷機器電源，然后把面箱內部于面清理干凈，嚴禁直接用噴射水流清洗。另外請不要在面斗內發酵面團，以延長機器使用壽命。
7、減速機每兩個月換齒輪油一次，滾動軸承每半年清洗和更換黃油一次，鏈條每半月加注黃油一次，以延長鏈條使用壽命，若鏈條出現爬山現象應卸下底座左、右防護板，調整底盤調整螺絲即可（注意：必須四個螺絲調整一致）。
8、使用一段時間后，機器轉速減慢，可將面箱底部護罩打開，松開電機，將三角帶拉緊即可消除以上現象。
保修事項
感謝使用順威聯食品機械有限公司的產品，使用時無論您遇到什么問題請與我們聯系，我們時刻為您服務。產品自出售之日起（以發票為準）保修半年，屬下列情況之一者，實行收費修理。
1、保修期滿的產品。
2、由于運輸、保管不善而損壞或未按說明書要求進行操作而損壞的。
3、由于電源電壓超出規定范圍或電壓不穩而造成的電器元件損壞的。
4、自行拆動或改裝的產品。
5、無發票的產品。
